Pats skaniausias biskvitinis pyragas su abrikosais, arba saulė lėkštėje

BISKVITINIS PYRAGAS "SAULĖ"

Maistas man kelia džiaugsmą, o ypač, kai jis spalvotas. Šį pyragą man visada kepdavo mama, o aš daviau jam vardą "Saulė". Kepkite jį savo artimiesiems ir džiuginkite juos :)

Pyragui Jums reikės:

* 4 M dydžio kiaušiniai

* 50 g grietinės

* 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
* 100 g cukraus
* 180 g miltų
* 100 g sviesto
* 6-7 abrikosai (galima naudoti ir kitokius, vaisius ar uogas, ypač skanu su trešnėmis)

Pasiraitojam rankoves ir dirbam! Minkštą sviestą išplakame su cukrumi, ir mušame po vieną kiaušinį, plakame toliau. Sudedame visus likusius produktus, gerai išmaišome. Tešlą supilame į skardą, ant viršaus išdėliojame abrikosų puseles. Šauname į įkaitintą iki 180C orkaitę, kepame kol viršus paruduos (apie 30 min), kai pyragas atvėsta, pabarstome cukraus pudra. Arba nelaukiam kol atvės, ir valgom su vaniliniais ledais. 

Maisto Diletantė

#lengvireceptai #pyragas #skanu