2011 m. rugpjūčio 22 d., pirmadienis

Grizzly Grill – valgom ne pirmą kartą (šį kartą su foto)

Meniu, darbo laikas: Grizzly Grill Facebook puslapyje.
Užsakymai į namus: Taip.
Drive in: Taip.

Šis mano apsilankymas Grizzly Grill berods ketvirtasis, tik šį kartą apsiginklavus fotoaparatu. Apie pirmą apsilankymą skaityti štai čia:
http://maistodiletante.blogspot.com/2011/05/grizzly-grill-apie-maista-ir-kvapa-rubu.html



Taigi fotoreportažas tiesiai iš Grizzly Grill.
Sekmadienio pavakarys, lauke lynoja, taigi visi staliukai lauke ir terasoje tušti, einame į vidų. Lauke šaltoka...imame sriubos- šiandien burokelių – tinka (3,90 lt). Aš dar imu Cezario salotas su maža vištienos porcija (8,50 Lt), kolega teiraujasi naminių dešrelių, bet jų eilinį kartą nėra. Ar jų išvis kada būna? Na, jei jos tokios populiaros, tai kodėl nepateisinami klientų lūkesčiai ir dešrelių nepagaminama daugiau? Padavėja – maisto gamintoja (taip taip merginos Grizzly Grill ir priima užsakymus, ir nešioja maistą, pilsto sriubą, verda kavą, gamina salotas, dėlioja į lėkštes kepsnius) pasiūlo maltos mėsos vėrinuką (8,90 lt), sako panašu į dešreles, rodos kolega pasidavė įkalbinėjimams.
Grizzly Grill jau atsidarė Drive In langelį ir spėkit kas greičiau gavo maistą ar mes atėję užsisakę, atsisėdę ar žmonės privažiavę su mašina tuo pačiu metu kai mes įeidinėjome pro duris. Visų pirma žmonės mašinoje lauke, kol padavėjos – maisto gamintojos, priiminėjo užsakymus iš žmonių viduje. Tada pirmiausia maistas buvo gaminamas žmonėms viduje, t.y. tiems kurie pirmiau užsakė. Ir mes jau valgėme, kuomet Drive In žmonėms buvo pradėti gaminti mėsainiai. Chmm...nepasiteisinęs dalykas...kol kas. Prie Drive In turėtų dirbti dar bent vienas žmogus, žodžiu yra kur tobulėti.
Grįžkime prie mūsų maisto, patiektas sriubos dubenelis tikrai didelis, sriubą skani – pliusas.



Salotų porcija irgi labai nemenka – salotos nepžliugę, traškios, padažas puikiai suderintas, nors iki tikrų Cezario salotų toli, bet tebūnie tai Grizlio variacija Cezario salotų tema. Vištiena su kario marinatu minkštutė ir puikiai papildo salotas, kuriose dar randu moliūgo sėklų. Nieko prieš!



Kolega taip pat patenkintas savo porcijos dydžiu – pavogiau keletą bulvių puselių, šį kartą jos buvo karštos niam niam. Ragavau ir vėrinuko – sausokas, bet skanus, daug prieskonių, sotus.



Nors yra minusų, bet svarstyklių lėkštelė vis tik nulinko į gerąją pusę, žmonės stengiasi, o mes palaikome!


Pipirai – jei atvyksite vakarop, kai kurių populiarių patiekalų jau gali nebebūti.
Druska – į Grizzlio Drive In kol kas tikrai nevažiuočiau.
Cukrus – kainos, maisto kokybės ir porcijų dydžio santykis puikus.

2011 m. rugpjūčio 16 d., antradienis

Kibinai – ir nebūtinai tik Trakuose!


Vieta: Vilniaus g. 38, Kaunas
Dienos pietūs: Taip.
Alkoholiniai gėrimai – Taip.

Trakai - kibinai, kibinai – Trakai – šis žodžių junginys jau tapo neatsiejamas. Kaip ir dauguma lietuvių į Trakus važiuodavome pasivaikščioti, paplaukioti Galvėje ir suvalgyti kibinų – būtinai - ir man ten jie atrodė geriausi, skaniausi, nuostabiausi, autentiškiausi, kol…neužsukau į Senamiesčio kibininę, va tada ir supratau, kad šie su trakietiškais gali neblogai pakonkuruoti, mano skonio receptoriai pasakė, kad net ir nurungti J
Ši kavinukė matyt gerai žinoma dirbantiems mieste, o aš užsukau tik parekomendavus draugei ir likau maloniai nustebinta: visų pirma kainos – kibinai su kiauliena, vištiena, sūriu, daržovėmis – 3,50 lt. Jautiena, aviena, kalakutiena, kiauliena ir sūriu šiek tiek brangesni. Yra ir saldžių su varške. 



Antra – skonis – kibinai ką tik pagaminti, atnešami karštutėliai. Tešla minkštutė, traški, kibinas su sūriu buvo pilnas įdaro. Antrasis su vištiena taip pat nuostabiai skanus – mėsa kapota, pagardinta svogūnais, sultinga. 



Dviejų kibinų užtenka sočiai ne tik užkąsti, bet ir pavalgyti. Nustebau – nes iš tiesų šie kibinai man pasirodė skanesni nei Senojoje Trakų kibininėje, ten man kietoka, labai miltinga tešla, įdaras ne kartą pasitaikė kremzlėtas.  

O kur Jums skaniausi kibinai? Galbūt gaminti namie?


Druska – matyt sunkoka kavinukei išsilaikyti tik iš kibinų, taigi čia yra ir picų ir kepsnių ir kitų patiekalų, taigi meniu šiek tiek primaišytas įvairių pasaulio virtuvių patiekalų.
Cukrus – puikumėlis, galėsiu savo svečius iš užsienio ir Kaune nusivesti pavalgyti kibinų.

2011 m. rugpjūčio 3 d., trečiadienis

Tssss...visiškai slaptai – skaniausi šakočiai Kaune


Vieta: Skudučių g. 19, Aleksotas, Kaunas
Tinklalapis: www.sakotis.lt


Iš lūpų į lūpas, iš lūpų į lūpas ir taip iki manęs atėjo gandas apie skaniuosius šakočius kepamus Aleksote. Šio skanėsto vis paragaudavau pas draugę, kol neištvėriau ir nuvažiavau pati, dabar tai jau tapo kone tradicija, kad įvairių švenčių metu ant stalo puikuojasi spygliuotasis saldumynas.



Įmonė skelbia, kad šakočiai kepami be maisto priedų, kvapo ar skonio stipriklių ir tik iš natūralių produktų. Paragavus tikrai jaučiasi, kad šakotis nėra „paskanintas“ visa puokšte chemikalų, spalva natūrali, nes mane labai stebindavo mūsų parduotuvėse stovintys morkų spalvos šakočiai. Jei mėgstate minkštus šakočius – ale pyrago tešlos, šis ne toks – jis trapus, lengvas, pakankamai saldus ir labai skaniai tirpsta burnoje.




Beje parduotuvėlėje prekiaujama ne tik šakočiais – nepaprastai skanus tinginys pagamintas ir šakočio (nėra ką lyginti su parduodamais mūsų  populiariausiuose parduotuvių tinkluose), keksiukų formos šokolado gabalai su šakočio ir riešutų gabalėliais.

P.S. kainos nesikandžioja – kilogramas šakočio apie 25 lt.

Cukrus: Oi koks malonumas laužyti tuos trapius spygliukus ir užgerti juos kava :D
Pipirai – norisi dar ir dar ir dar. Beje, kartais nuvažiavus nebebūna ką pirkti ypač švenčių metu.