2014 m. lapkričio 2 d., sekmadienis

Meksikietiško maisto restoranas Agave - simpatijos nepajutau, arba lietuviškas skūpumas, ne geriausia išeitis

Vieta: Rotušės aikštė 3, Kaunas.
Internete: www.agave.lt
Pasirinkimas - meksikietiška virtuvė.

   
       Plojau rankelėm ir trypiau kojelėm (na, čia jau šiek tiek perdedu), kai sekmadienio pavakarę susiruošėm į visai naujai atsidariusį Agave meksikietiško maisto restoraną. Kompaniją man palaikė draugė - viso pasaulio kritikė visais klausimais. Leidžiamės į rūsį, nes restoranas įsikūręs buvusio Gildijos restorano patalpose, nors tai rūsys, bet gana erdvu, interjeras jaukus, spalvingas, bet nerėžiantis akies. Visi baldai dar nauji, nenugyventi, ir, kol kas be istorijos. Restoranas pustuštis - nurašom tai sekmadienio popietės laikui, nes visi matyt sėdi namie, kepa kugelį ir žiūri filmus.


        Mus aptarnaujanti padavėja netryško meksikietišku džiaugsmingumu ir šiluma, atsainiai padavė meniu ir tiek žinių. Daug laiko rinkdamiesi patiekalus neužtruksit, nes meniu nėra labai platus. Kainos didokos - sriubos 16-25 Lt, desertai irgi apie 16 Lt, karšti patiekalai - 30-50 Lt. Tebūnie, jei kaina atitinka kokybę, mes ne prieš mokėti daugiau.


       Kadangi vakarą iš anksto buvom suplanavę pratęsti dar kitoje vietoje, tai nutarėm imti tik užkandžius ir juos draugiškai dalintis. Ar ten buvo ką dalintis, čia jau tolimesnio pasakojimo eigoje... Taigi mus suviliojo Tacos (24,17 Lt, nors saskaitoje kažkodėl įmušė 25 Lt). Meniu sako, kad tacos bus su majų stiliumi per naktį marinuota kiauliena ir pasirinktu padažu. Spėkit, ar kas paklausė kokio padažo mes norėtume? Manau atsakymas nebūtinas...Iš karto sakau, kad tai ir buvo labiausiai vykęs patiekalas iš ragautų. Rieboka kiauliena valgant varvėjo per pirštus, nes įrankių nebuvo, tik šlapios servetėlės nusivalyti rankoms. Ar ta kiauliena buvo kuo nors ypatinga? Tikrai ne...bent jau mano skonio receptoriai nešokinėjo iš laimės, kad ir kaip norėjau pajusti Meksiką tame nedideliame kukurūzų tortilijos laivelyje.


       Quesadilla su chorizo dešra (18 Lt) - taiiiippp, apžiūrim iš arčiau: 2 Santa Maria tortilijos blyneliai, kelios riekelės pjaustytos dešros, ir sūrio pabarstukai. Ir visa šitas 'meksikietiškas' kąsnelis 18 Lt? Gal ačiū, daugiau nekartosim ir kitiem nepatarsim.


       Sodresnio skonio tikėjomės, bent jau Nachos trijų sūrių užkandyje (20 Lt), meniu sako, kad bus pagardinta ir pomidorais, ir alyvuogėmis ir jelapeno pipirais. Jelapeno pipirai matyt buvo pasibaigę, nes jų nebuvo nei kvapo, alyvuogės, matyt irgi ėjo į galą, nes viena vargšė padalinta per pusė ten ir tegulėjo. Ir kodėl visi trys užkandžiai mums pasirodė tokie nūdnai lietuviški ir skriagiški (nuo žodžio skriaga - šykštuolis)?



       Sekmadienį užbaigėme Republic pube Senamiestyje ir spėkit, ką mes ten radom meniu - ogi visą eilę meksikietiškų patiekalų - ir nachos, ir quesadilla ir dar kaip ko, kainos mažesnės, o skonio neišbandėm, bet išbandysim ir raportuosim.

Druska - kaina neatitinka to, kas patiekiama lėkštėje. Autentiškumas? Visa tai, ką mes ragavom, man pasirodė daugiau lietuviškai paprasta, nei meksikietiškai autentiška. Ar Kaunui reikėjo meksikietiško maisto restorano - taip, ar tokio, koks yra Agave - laikas parodys.
Cukrus - maloni ir gerai nuteikianti aplinka, leidžianti atsiplėšti nuo miesto triukšmo ir pailsėti.

2014 m. spalio 9 d., ketvirtadienis

McDonalds ar Hesburger, kečupas ar majonezas?

Vieta: McDonalds, Hesburger, Kaunas
Meniu, darbo laikas: www.mcd.lt; www.hesburger.lt
Dienos pietūs - Nėra.

       
       Neturiu jokio išankstinio nusistatymo nei prieš vieno, iš šių greito maisto "restoranų", maistą. Lankausi ten gal porą kartų per pusę metų, ir tai tik tada kai jau žinau, kad nebežinau ko noriu, tai toks maistas dažniausiai priimtinas. Turiu pripažinti, kad mano kelyje vis tik dažniau pasitaiko McDonalds, gal, kad man ten jaukiau, visada yra žmonių, vyksta judėjimas, ir galimybės gauti užsistovėjusį mėsainį beveik nėra. O šį kartą, tiesiog smalsumo dėlei užsukom į abu restoranus ir pasiėmėm daugiau mažiau tokius pačius patiekalus - išbandymui...ir išdarinėjimui (kad ir kaip neapetitnai tai atrodo nuotraukose).

        Hesburger Baršausko gatvėje mus pasitiko tuštutėlis restoranas ir viena darbuotoja. Tiksliau ji mūsų stengėsi nepastebėti, nes kaip tik kepė mėsainį, kaip vėliau supratom prie "drive in" laukiančiam klientui. Pastatas didžiulis, dviejų aukštų, žmonių nėra, aptarnaujantis personalas - jau minėta mergaičiukė ir viskas, nejauku...Stovim laukiam, kol mergaičiukė iškeps, susuks, apsitvarkys, įmuš į kasą, ir atliks dar šimtą darbų prieš pereidama prie kito kliento. O ką daryt? Savininkai matyt galvoja, kad žmonių srauto nėra, personalo irgi nereikia. Imam po vištienos burgerį (berods 3,80 Lt) ir bulvyčių (4,50 Lt). Susimokam ir smunkam lauk, valgysim namie.


       Suma sumarum pasirodė, kad valgomas yra tik vištienos burgeris, nes bulvytės buvo išsimaudę druskos jūroje, ir tiesiogine ta žodžio prasme, pasipuošusios druskos kristalais. Nei nuplausi, nei nukratysi, ačiū, keliauja į šiukšlių dėžę. Burgerio (o gal sumuštinio? ai, supaisysi ten juos..) bandelė šiek tiek apsilamdžius, nelabai gražios formos, kaip ir vištienos paplotėlis, sulipdytas kokios tai atgrubnagės kotletukų gaminimo mašinos, nors negaliu sakyt, kad neskanus. Majonezo nei per daug, nei per mažai, sumuštinis nestrigo gerklėj. Įvertinimas - valgyti galima, bet nebūtina, nebent jau visai nėra pasirinkimo. Keptos bulvytės atskiro komentaro net nevertos, viską pasako nuotrauka. 


        McDonalds maistas mus ištiko kitą dieną. Oi, čia zujančių darbuotojų, kaip bitelių, pilna aplink, visi pasiskirstę savo darbus ir žino ką daro, nesiblaško, o tai jau nuteikia maloniai. Maišeliuose skirtuose išsinešimui vėlgi atsiduria buvytės fri (didelė porcija 4,50 Lt) ir chickenburgeris (4,90 Lt). Išvyniojus paketėlį namie, pasitinka malonesnis vaizdas - bandelė "nesusilamdžius', nors vištienos paplotėlis irgi neaiškios formas, vietoj majonezo čia - aštrus pomidorų padažas. Tokių ditirambų, kaip McDonals gieda savo sumuštiniams internetinėje svetainėje nesugebėčiau sugalvoti, net labai stipriai stengdamasi ("Šviežias tarsi priemiesčio saulėtekis, sodrus kaip vakaro šviesos virš stogų, trapus tarsi žingsniai neoninių šviesų nušviestomis gatvėmis ir sultingas, kaip miestas po saulėlydžio" ... - taip taip čia vieno iš burgerių aprašymas). Bulvytės geros kaip visada, nors vis tiek skaniausios kai valgomos vietoje, o ne šiek tiek pravėsusios. Vištienos sumuštinis man patiko, gal dėl to aštraus padažo, jis man čia ypač tinka. Bjauraus seno aliejaus skonio nepajutau, o tai jau pliusas.



        Išvada tokia, kad jei galit nevalgyti tokio maisto, tai spaudžiu Jums dešinę ir žaviuosi Jūsų valia, o man dar augti ir bręsti, iki kol sugebėsiu save apgauti, kad žalios morkos lazdelės gali atstoti bulves fri, ir kad aš visai nenoriu to riebaluose kepto maisto. Bet aš kartais jo noriu, tiesiog noriu ir viskas...

2014 m. rugsėjo 15 d., pirmadienis

OSA Milkshakes - čia fantazijai ribų nėra

Vieta: Laisvės alėja 34, Kaunas
Internete: https://www.facebook.com/osamilkshakes
Kainos: nuo 5,86 Lt


       Netoli Soboro duris atvėręs baras bandys užkariauti kauniečius nealkoholiniais pieno ir ledų kokteiliais. Pagal baro interjerą ir asortimentą pasirodė, kad jis skirtas publikai iki 18 metų, na ir studenčiokams dar. Vienok, yra tokių, kaip aš, nepapuolančių nei į vieną iš šių kategorijų, bet gero ledų kokteilio niekada neatsisakau, kitaip nei maniškis - jo pieno produktais nelabai suviliosi. Taigi, įkišu nosį į vidų ir ilgai, bei nuoširdžiai dėbsau į lankstinuką su pasiūlymais. Pasimetu...Sudedamųjų dalių, iš kurių gali susikurti kokteilį, tiek daug, kad norisi ir to, ir ano, ir kito. Dražė, šokoladai, sausainiai, biskvitai, o kur dar sirupai, pabarstukai, net chalva, spraginti kukurūzai, džiovinti vaisiai ir t.t. Taip man bedėbsant, ir sukant galvą kas čia su kuo dera, į pagalbą suskubo mielas vaikinukas stovintis už prekystalio, ir pasiūlė pirmiausiai išsirinkti ledus, o tada jau vieną priedą, kuris yra nemokamas, visi kiti priedai jau didina kokteilio kainą. Nutariau per daug neįsijausti, ir apsistojau ties braškiniais ledais su Oreo sausainiais (355 ml, 6,90 Lt).



       Taigi į plaktuvą keliavo šiek tiek pieno, daug ledų ir keli Oreo sausainiai. Kokteilį patekusį į mano rankas apibūdinčiau dviem žodžiai - saldu ir šalta, nors ne, vis tik labai saldu ir šalta. Gal toks ir turi būti desertas? Vidutinio dydžio kokteilio man buvo per daug, nes burna apsalo jau po kelių gurkšnių. Vis tik turiu pripažinti, kad kokteilis buvo skanus, o ypač man, Oreo sausainių mėgėjai, jis iš vis buvo prie širdies.



       Siūlau užsukti į Osa Milkshakes, prisiminti vaikystę, pafantazuoti ir susikurti kokteilį savo skoniui, ne vien išliaupsinti McDonalds ledų kokteiliai yra skanūs. Man kilo toks klausimas, o kuo prekiaus ledų kokteilių baras žiemą? Kava ir arbata? Šiaip ar taip linkiu jiems sėkmės.

P.S. Daugiau nuotraukų ir įspūdžių Instagrame  - maistodiletante  http://instagram.com/maistodiletante

2014 m. birželio 30 d., pirmadienis

Restoranas Svarstyklės - savaitgalio pietūs

Vieta: T.Masiulio g. 18e, Kaunas.
Internete: www.pazaislisparkhotel.lt
Pasirinkimas - kiniška, lietuviška, europietiška virtuvė.

     
        Kai lietuviškos vasaros orų sušaldyti įsmukom per Svarstyklių restorano duris, tokio veiksmo viduje nesitikėjom - įvairiausio amžiaus ir plauko kompanijos buvo užsėdę kone visus staliukus. Buvo čia ir gerokai įsišventusių vyrukų kompanijų, ir šeimų su vaikais, todėl padavėjai nespėjo nešioti maitinimo kėdučių nuo stalo, prie stalo. Nežinau, kas ir kada kūrė tą košmarišką Svarstyklių interjerą, nežinau, kas leidžia tiesti tas baisias staltieses, ir kas "merkia" dirbtines gėles į atgyvenusias vazeles, bet visa tai susilieja į tokią "harmoniją", kad jos dar ilgai nepamirši. Ką čia pasakoti, geriau vieną kartą pamatyti, o paskui jau jums spręsti ar galėsite praryti kąsnį tokioje aplinkoje ar ne.

       Maniškis aplinkai neišrankus, jam įdomiau kas yra meniu, o ten yra visko, nei kiek nemeluoju. Kepsniai ant žarijų (padavėja iš karto pasakė, kad oi jau tų tai nesirinkit, nes ilgai lauksit), lietuviški patiekalai, kiniški patiekalai - yra visko, tik ne visko įmanoma užsisakyti, nebent neesat alkani ir lauksit kiek reikės. Kadangi puikiai žinom jog sriubą pašildyti ilgai neužims užsisakom dienos sriubos (pupelių, 4,50 Lt). Galiu pasakyti, kad mus apgavo, nes veikiausiai tai vis buvo bulvienė, bet šilta, soti ir neblogo skonio. Nesiskundėm.


        Maniškio įnoris buvo senas, geras, visų lietuvių mėgstamas ir nepakeičiamas užkandis prie alaus - kepta duona su sūriu (5,50 LT). Šilta, tinkama pakepinta ir nepersisunkusi aliejumi, bet česnako buvo tik užuomina.


    
     Karštieji patiekalai buvo atnešti 25 min bėgyje, neblogas greitis, atsižvelgiant į tai, kiek žmonių buvo restorane, nors dauguma valgė patiekalus iš kiniško meniu - padėklai su ryžiais pro mūsų akis plaukė, kas 3 minutes. Gal vis tik kiniški patiekalai ten iš tiesų verti dėmesio?

       Ar verti dėmesio buvo mūsų karštieji patiekalai? Čia jau kaip kam pasirodys, man atrodo kaina atitiko kokybę ir porcijos dydį. Maniškio vištienos suktinukas su saulėje džiovintais pomidorais, alyvuogėmis ir patiekiamas su voveraičių padažu (17,50 Lt) buvo geras pasirinkimas. Valgė apsilaižydamas ir girdamas, netrūko nei daržovių, nei padažo, kuris atrodė nelabai išvaizdžiai, bet buvau patikinta, kad yra skanus. Tiesa, vištiena yra tiekiama su tagliatelle makaronais, kurių vietoje maniškis užsiprašė bulvių fri ir jas gavo be problemų.


       Lašišos filė su traškiomis keptomis daržovėmis (17,90 Lt) nei gyriau, nei peikiau, tiesiog skaniai suvalgiau, porcijos dydis pats tas. Gal ir norėtųsi vasarą gauti keptas ne šaldytas, o šviežias daržoves, bet, ai ką jau čia, pasvajosim ir praeis.


Druska - gerą vasaros dieną mielai sėdėčiau lauke, bet tik ne viduje, kur beje labai smarkiai sklinda kiniškų patiekalų virtuvės kvapai.
Cukrus - greiti, malonūs, linksmai nusiteikę padavėjai, kurių neerzino po kojomis besimaišantys pypliai. Patiekalų sau ras, bet kokio dydžio piniginę turintys klientai.




2014 m. birželio 16 d., pirmadienis

Diverso restoranas - dienos pietų bufetas

Vieta: K.Donelaičio g. 27, Kaunas.
Internete: https://www.facebook.com/diversorestaurant
Pasirinkimas - sriubos, salotos, karšti patiekalai  - kiekvieną dieną vis kitoks pasirinkimas.

     
       Tas žodis bufetas yra toks keistas, ir kažką sakantis, tik 50-60 metų amžiaus žmonėms. Man taip atrodo...gal reiktų vadinti švediškas dienos pietų stalas ar kažkaip kitaip? Žodžiu, mus su kolege užpuolė nuolat lankomų kavinių, picerijų ir užsakomo kiniško maisto rutina, todėl nutarėm išbandyti dienos pietus, (bufetas veikia 12-14 val.) Park Inn Kaunas viešbutyje įsikūrusiame, Diverso restorane. Salė didelė, žmonių nedaug, vos pora staliukų užimti, todėl turim laisvę sėstis kur tik pageidaujam. Aptarnaujantis personalas besišypsantis, labai mandagus, bet neįkyrus, panaudotus indus nuo stalo paima akimirksiu.


       Jei tikėtumėtės Turkijos viešbučių siūlomo maisto gausybės ir pasirinkimo, tai nusivyltumėte, bet jei neesate žaliaėdis, veganas, paleo mitybos šalininkas tuo pačiu metu, tai sau tinkamo maisto visada rasite. Kiekvieną darbo dieną siūlomos pora sriubų, kelių rūšių salotos, priedai pasiruošti salotų pačiam, ir keletas karštų patiekalų, įskaitant garnyrus.

Salotų baras
        Ragavom abi sriubas (tiršta brokolių ir pomidorinė su žuvimi), ir abi buvo vykę pavykę. Sriubas galima pasiturbinti duonos skrebučiais, džiovintomis daržovėmis, sėklomis ar grietine. Šalia tiekiamos ir šviežios kelių rūšių duonelės.



       Mano pasirinkimas iš karštų patiekalų buvo troškinta vištiena, briuselio kopūstų ir bulvių košė, troškintos daržovės balzaminiame padaže. Derinys buvo vykęs, tačiau trūko išskirtinesnio skonio, gal įvairesnių prieskonių, nes pasirodė, kad viskas buvo gardinta tik druska. Nesinorėtų sakyti, kad pagardų trūkumas maistą darė šiek tiek panašų į skrandininkų sanatorijos valgyklos patiekalus. Žodžiu, bandoma įtikti visiems skoniams arba tiesiog siekima nepermušti natūralaus maisto skonio.


     Kolegės, valgusios žuvį su ryžiais ir pekano riešutais, nuomonė buvo ta pati - trūksta skonio...ir druskos. O ir šiaip, gal mes pasirodėm per vėlai, ir rimtesni žuvies gabaliukai jau buvo išrinkti kitų valgytojų, bet ryžiai šiame patiekale vis tik dominavo.


       Jei labai norėtum kabinėtis, tai tikrai rastum prie ko, bet vienok maistas buvo šviežias, estetiškai pateiktas ir priimtinas daugeliui žmonių, taip kaip turėtų būti tokio tipo restoranuose tiekiančiuose dienos pietus. Už derinį - sriubos + karšti patiekalai mokejome po 19 Lt. Šviečiamaisiais tikslais dar paragavau ir siūlomos kavos, bei desertų (papildomai mokėti nereikia) - mažiuliukų pyrago gabalėlių. Aparatinė kava tikrai nieko gero, neverta gadintis skonio receptorių, o jei labai norisi - užsisakyti iš baro už papildomą kainą geros kavos - yra geresnis sprendimas. O štai pyragai man priminė naminius, kas nėra blogai - maži saldūs gabalėliai visai maloniai užbaigė dienos pietus.


Druska - visas dienos pietų bufetas kainuoja - 35 Lt, ko nesiūlyčiau mokėti, nebent esat labai labai alkanas, ir tikrai žadat valgyt - sriubas, salotas, karštus patiekalus, garnyrus, desertus. Mačiau kelios liaunos pietautojos valgė sriubas ir salotas, kas tekainuoja 17 Lt.
Cukrus - kiekvieną dieną vis kitas patiekalų pasirinkimas, priimtina kaina atsižvelgiant į tai, kad galite valgyti kiek telpa.

2014 m. gegužės 26 d., pirmadienis

Viva Kaunas - kai jau blogai, tai blogai

Vieta: Tvėrių g. 23, Kaunas.
Internete: https://www.facebook.com/pages/Viva-Kaunas/276752562480346 
Pasirinkimas - picos, sumuštiniai, kebabai.

       
       Na gerai, pradėsiu šį kartą nuo reziumė - idėja gera, išpildymas - klaikus. Nutarėm su drauge susibėgti neseniai atidarytoje kavinėje Viva Kaunas, taip taip, toje pačioje kuri turi didelę terasą pakibusią virš Milikonių kalno skardžio.


       Deja, tą dieną lijo ir visi staliukai lauke stovėjo vieniši, bet viduje kone sangrūdis, bet mums pasisekė ir staliukas atsilaisvino. Turiu tokią ydą, praeidama pro šalį visada pasižiūriu į žmonių lėkštes, šį kartą dauguma žmonių valgė picas, ir tik vėliau supratau kodėl. Padavėjos visai mielos, bent jau tiek, kad ispėjo jog šviežiai spaustų sulčių neužsisakinėtume - baisiai neskanios, mat! Vartom meniu, kuris pasirodė toks varganas ir niekuo neypatingas, kad kone sunkiai skiriasi nuo geros kebabinės siūlomo asortimento - kebabai, sumuštiniai, kelerios salotos. Picų, kurios pasirodė vienintelis rimtesnis valgomas dalykas, nenorėjom, todėl supratom, kad pietauti čia neliksim. O, kad jau atėjom, tai nors kavos (latte kava 5 Lt) išgersim su obuolių pyragu (8 Lt).


       Kava buvo per karšta, toks 'baby milk', bet geriama, o štai pyragas ir vėl nesėkmė. Ir ledų įdėjo, ir šokoladu pašlakstė, ir pudra pabarstė, o kaip neskanu taip neskanu. Kokia ten masė buvo pyrago viduje iš vis nesupratau. Kažin kepėjai patys ragavo savo nevykusio eksperimento "Obuolių pyrago" tema?



       Išvada buvo ta, kad mielai sėdėtume šiltą vasaros vakarą terasoje su vyno taure virš apšviestos kone viso Kauno panoramos, bet ne daugiau, nes viduje mėlynai raudonai juodas burbulinis interjeras labai jau nemalonus akiai. O gal tokia ir buvo savininkų idėja, atėjai, užkrimtai greito maisto ir ačiū, viso gero, užleiskit staliuką kitiems, trokštantiems pasigerėti vaizdu.

       Na ir žadėtuosius prizus nori padovanoti: Julijai (VMG pavasarinį žurnalą), treshneei (žurnalą "Virtuvė"), Kotrynai Lisenkaitei (žurnalą "Virtuvė"). Mielosios, lauksiu Jūsų adresų elektroniniu paštu maistodiletante@gmail.com. Dar kartą ačiū VISIEMS, kad esat kartu.

2014 m. gegužės 20 d., antradienis

Švenčiam gimtadienį - 3 metai! + dovanos Jums

        Aš esu labai susipykusi su datomis, gerai, kad apie draugų gimtadienius primena Facebook, nes anksčiau visas svarbias datas tekdavosi rašytis į telefoną, ir vistiek pamiršdavau. Apie šią savo bėdą visus periodiškai informuoju, taigi niekas nepyksta gėlių ar dovanėlę gavęs vėliau, nei būtų priklausę.
        Trečiąjį blogo tortadienį irgi būčiau pražiopsojus, jei ne viena mano skaitytoja atsiuntusi pasveikinimą (ačiū Rasa). Trys metai jau daug! Reikia paminėti, dovanų nelaukiu, dovanų norėčiau duoti Jums, skaitytojai.
Vienam skaitytojui padovanosiu Virtuvės mitų griovėjų pavasario žurnalą, ir dar dviems skaitytojams po žurnalą "Virtuvė". Tereikia palikti komentarą po šiuo įrašu pabaigiant sakinį "Man patinka/nepatinka Maisto Diletantės tinkslaraštis, nes..." Laimėtojus skelbsiu ateinantį pirmadienį. 
                                                        O dabar, šampano visiems!!!!


2014 m. balandžio 28 d., pirmadienis

Jurgis ir Drakonas - herojai buvo Kaune, ar spėjot juos aplankyt?

Vieta: visą vasarą Jurgio ir Drakono picas rasite Vilniaus g. 41, Vilniuje, o visa informacija apie tai, kur jie dar pasirodys skelbiama Facebook.
Internete: www.facebook.com/jurgisirdrakonas
Pasirinkimas - kelių rūšių picos.


                Parašyti, pasidalinti nuotraukomis, pakomentuoti ar parekomenduoti Jurgio ir Drakono picas tapo garbės reikalu...ir mada. Ir gerai, jei galima dalintis ir skelbti apie kažką kas yra super duper, tai kodėl to nedaryti?
        Daugiau ir gražiau jų išliaupsinti, nei tai jau padarė laukinės žąsys čia, storas pomidoras čia, supper Lithuania čia, jau negalėčiau ir pripažinkim - nesugebėčiau, todėl trumpai ir aiškiai mano įspūdžiai keliais punktais:
1. Kokio mielumo ir entuziazmo ten dirbantys žmonės! Šypsosi, šnekina ir primygtinai pataria picą valgyti vietoje, kol ji tik dar dar iš krosnies. Kepėjai, ir tie šypsosi...ir tu jiems šypsaisi, ir merki akį, taip ir laukimas neprailgsta.
2. Blogiausias dalykas tas, kad tik įsibėgėjau valgyti, o pica jau baigėsi. Arba aš esu apžora arba pica iš tiesų yra per maža pavalgyti, net nebūdama labai alkana, suvalgius visą picą, jaučiausi tik užkandusi. 
3. Su kainom Jurgis ir Drakonas pataikė į dešimtuką, mano nuomone jos prieinamos visiems. Asmeniškai aš tikėjausi didesnių kainų, nes tai juk nauja, madinga, ant bangos, kokybiška ir t.t., todėl turėtų ir kainuoti daugiau, vien, todėl, kad imtum vertinti, jog valgai tikrai išskirtinę picą, bet džiugu, kad ponas savininkas neužkėlė nosies, ir kainų iki aukštumų aukštumėlių. 
4. Mes valgėm Margherita (su buivolės pieno mozarela 15 Lt) ir Nduja (su aštria itališka tepama dešra 20 Lt) picas, ir man kaip aštrumos mėgėjai antroji buvo tobula. Kartočiau ir kartočiau, kol tik picą ir besapnuočiau (čia toks lyrinis nukrypimas)... ir tie traškūs duoniniai picos krašteliai,mmm...ai, bet ką čia pasakoti, raskit juos ir ragaukit.
5. Jurgiui ir Drakonui linkiu užkrėsti visą Lietuvą savo picomis, ir pakeisti kietakakčių lietuvių skonių receptorius taip, kad tinklinių picerijų savininkai verktų prisiminę laikus, kai pigiausias fermentinis sūris ir majonezinis padažas ant picų, buvo tobulas derinys nešantis užtikrintą pelną. 





2014 m. balandžio 14 d., pirmadienis

Veri Beri - nei tas, nei tas, tai tada kas?

Produktas: VERI BERI vaisinės juostelės.
Kur pirkti: čia
Kaina: 4 Lt (svoris 50g).

       Obuolių sūris! Tai buvo pirma mintis šovusi į galvą, vos pakramčius vaisinę juostelę. Neapsirikau - obuolių čia yra (Sudėtis - obuolių tyrė, koncentruotos kriaušių sultys, koncentruotos obuolių sultys, koncentruotos juodųjų serbentų sultys 7%, stingdiklis citrusinių vaisių pektinas, koncentruotos citrinų sultys, citrusinių vaisių skaidulos, natūralios juodųjų serbentų kvapiosios medžiagos.), ir kaip supratau pasigilinus į sudėtį - didžioji dalis, o skirtingus skonius suteikia natūralios kvapniosios medžiagos (kvepia tikrai labai skaniai).

 

       Štai taip atrodo tas pakelyje esantis 50 gramų juostelių - nedaug. Kaip sakant "ko neprivalgei, to neprilaižysi". Asmeniškai aš vaisinių juostelių, kaip pakaitalo desertui neužskaityčiau, man per rūgštu. Kaip užkandžio irgi - nežinau, kiek reiktų suvalgyti tų pakelių, kad numarintum kirminą pilve. Kaina atsižvelgiant į gan nedidelį kiekį irgi kandžiojasi.
       Vienok, vis tiek labai sveikinu iniciatyvius lietuvaičius už šio produkto sukūrimą, esu tikra savo pirkėją Veri Beri tikrai ras. Jei būčiau mama ir mažas pyplys isterikuodamas reikalautų neoninių spalvų kramtomų saldainių - guminukų, manau tikrai parduotuvėje ranka siektų šio pakelio - noriu tikėti, kad Veri Beri juostelės sveikesnis pakaitalas, o ir lietuviškas.


2014 m. balandžio 9 d., trečiadienis

Crispy Chick - dar vienas žaidėjas fast food rinkoje arba lietuviškasis KFC

Vieta: Savanorių pr. 149, Kaunas
Meniu, darbo laikas: www.crispychick.lt
Alkoholis - Ne.
Dienos pietūs - Nėra, bet yra kompleksų rinkiniai.

       
        Niekas geriau neugdo valios, nei gyvenimas su žmogumi, kuris valgo, bet ką, bet kur, ir bet kada, o svarbiausia – NESTORĖJA! Taip ir ugdau valią jau kelerius metus, graudžiu labradoro žvilgsniu stebėdama, kaip brangiojo pilve dingsta naktipiečiai (tikrąja ta žodžio prasme), kaip majonezą jis tepa ne peiliu, bet kabina valgomuoju šaukštu, kaip filmo peržiūra tiesiog neįmanoma be pakelio čipsų, o Coca colą į mūsų namus pasirodo neša nykštukas, nes brangusis neprisipažysta iš kur tie tušti limonado buteliukai. Apie naujai atsidariusias fast food vieteles maniškis stebuklingu būdu sužino kone pirmasis, ir ką, mes ten keliaujame ragauti. Valgom abu, tik jis daugiau…kalti abu, bet jis vis tiek daugiau… 

       Pirmas įspūdis susidaręs apie šį KFC kloną - viskas čia kuklu ir nuosaiku. Interjeras paprastas, bet jaukus, jei tau 17 metų - prašom, gali sėstis ant sėdmaišio, jei esi su kostiumu, tau skirtos kėdės. Padavėja - pardavėja vienui viena, todėl priima užsakymą, nubėga į virtuvę, jį perduoda, tada atbėga pavalo stalus, surenka užsilikusias šiukšles, ir vėl stovi kukliai už prekystalio. Klientų nedaug...užėjo porą vyrų, greit pavalgė, matyt svajodami apie žmonos paruoštus ir vakare laukiančius kotletukus su bulvių koše, ir greit išėjo. Taip taip...norėdamas čia prisikimšti sočiai su 20-25 Lt neapsieisi, nors Lietuvoje įsigalėjęs supratimas, kad tokios vietos skirtos tik paužkandžiauti ir "palepinti" save karts nuo karto riebiu fast food ir tiek.


        Tai kas matyti nuotraukoje kainavo apie 20 Lt. Mažas vištienos sumuštinis (3,95 Lt) man šiek tiek priminė Hesburger gaminamus - salotos lapas ir daug majonezo, lašelis pomidoro padažo ar griežinėlis pačio pomidoro būtų stipriai pataisę reikalus. Nors tiesa panašus sumuštinis meniu yra, tik jo kaina jau 5,95 Lt. Vadinamieji aštrūs sparneliai (7,45 Lt už 5 vnt.) - vėl gi buvo tokie kukliai aštrūs, kad ir vaikai galėtų valgyti kiek tinkami. Turiu pripažinti, kad pati vištiena tikrai sultinga, minkšta, ir kone krenta nuo kauliukų, nors pats paviršius rodės esąs gerokai apskrudęs ir prisigėręs aliejaus, todėl riebu, stipriai riebu...



Druska - neparklupdė manęs ant kelių Crispy Chick, neprivertė dievagotis, kad nieko skaniau neesu valgius, bet nebuvo ir blogai, kartais galima.
Cukrus - patiko tvarkinga, jauki aplinka, pasirūpinta servetėlėmis riebiems pirštams nusivalyti. Mano brangiausiam patiko ir maistas ir bendras įspūdis jam geras liko, sakė, kai žiūrės krepšinį su draugais būtinai pasiims kokį vištienos kibirėlį iš čia, ir mūsų,moterų, neerzins, valgys vieni.


2014 m. kovo 14 d., penktadienis

Statoil kava - arba kiek dėmesio gali būti verta kava?

Vieta: Statoil degalinės
Meniu: sumuštiniai ir pan.
Internetinis puslapis: www.statoil.lt

        
        Aš net neturiu Statoil nuolaidų kortelės. Jaučiuosi tokia išskirtinė! Blogąja prasme...nes, pasijaučiu, kaip kokia ubagėlė, kai pardavėjas vardina nuolaidų kortelių pavadinimus, o aš tik purtau galvą, tada jis visai praranda viltį, ir pagaliau parduoda man tą nenupigintą kavą. Na Statoil nėra mano mėgstamiausia degalinė, būtent DEGALINĖ, nes tikrai nelaikau jų maisto ir karštų gėrimų tiekėjais, gamintojais, paruošėjais ar kaip bepavadinsi. Nors būtent, jais esantys, jie ir reklamuojasi. Stipriai reklamuojais, kad vieną dieną žmogau supranti, kad negali taip stipriai atsiklikti nuo gyvenimo ir būti neparagavus Statoil kavos, kuri pasak jų yra TOBULA, RINKTINĖ ir IŠSKIRTINĖ, beveik Dievų gėrimas. Net jei ir nebūčiau kavos gerėja,  kiekvieną ryta, bei vakarą pravažiuodama milžiniškus stendus, kuriuose Statoil logotipus užgožia KAVOS PUODELIS, manau vis tik stočiau ir pirkčiau jos paragauti. 



        Tokie vat, tai buvo mano pusryčiai vieną saulėtą pavasario (pagaliau!) rytą - Statoil kapučino kava (5 Lt, didelis puodelis apie 7 Lt) ir pyragėlis su karijų riešutais (2 Lt). Ar buvo verta dėl tokių pusryčių vėluoti į darbą, čia jau kitas klausimas, bet, kad nervinės ląstelės įsielektrino tai faktas! Įsipylus kavos ir pasiėmus pyragėlį prie kasos stovėjau gal 12 minučių, kad pagaliau iš manęs paimtų tuos 7 litus. Eilės žmonių nebuvo, ne....tiesiog pardavėjai rimtai darbavosi maisto gaminimo srityje (gal tiksliau šildymo), man nepasisekė, kad prieš mane stovėjusi pora užsisakinėjo maisto, turbūt visam vaikų autobusui. 

       Tai kadangi pradėjom nuo kavos, tai ja ir baikim - suma sumarum vertinu, kaip skanią, nors manau ir renkama ji buvo tokia, kad įtiktų daugeliui, t.y. - nerūgšti, nekarti, ne per stipri. Pieno puta kaip kapučinui man pasirodė skystoka ir greit subliuško. Užtai pyragėlis buvo super skanus, turbūt Mantingos gamybos?

2014 m. vasario 24 d., pirmadienis

Bernelių užeiga - patys sau unikalūs, ir į kitus jie nesidairo

Vieta: aš lankiausi Baltų pr. 81, Kaune, kitų restoranų adresai čia.
Meniu: www.berneliuuzeiga.lt
Pristatymas į namus: Taip.
Alkoholiniai gėrimai – Taip.

        Man Bernelių užeigos pavadinimas nekelia jokių blogų minčių ar asociacijų - ale kaimas, ale cepelinų gamykla, ale ten skambanti tik Radžio ir Katunskytės muzika. Su MB grįžus iš Druskininkų ir supratus, kad namie laukia tuščias šaldytuvas, galvos ilgai nesukom kur gauti naminio, karšto, sotaus maisto. Šilainių Bernelių užeiga, tai toks keistos architektūros statinys iškilęs pilkų blokų karalystėje. O ką? Tai nėra blogai - manau jie jaučiasi unikalūs ir išskirtiniai, o ir lengvai pastebimi, ypač žiemą, kai nusikabinėja stogus tūkstančiais lempučių.
       Dar dažniausiai man patinka Berneliuose dirbančios padavėjos (ir padavėjai, jei ką). Padavėjos šiek tiek vyresnės ir supratingesnės, nei dirbančios visiem gerai žinomose picerijose prekybos centruose, taip taip tos pačios, kur iš nuobodulio sugeba dantimis pasidaryti  manikiūrą, kol priiminėja tavo užsakymą.
      Dienos sriuba pasitaikė - rūgštynių (3,50 Lt) ir buvo neabejotinai puiki ir kas svarbiausia tiršta, o ne peršviečiamas vandenėlis. Prie sriubos patiekiami maži juodos duonos kepalėliai perpjauti pusiau, džiugu, kad ne bespalvės ale plikytos duonos riekelės, tos  - pačios pigiausios.


        Dienos pietų pasiūlyme buvo vištienos šašlykas, kurį užsisakė maniškis. Iš tiesų tai paprastutis patiekalas, kurį sugadinti būtų sudėtinga, tai šiuo atveju irgi, matosi, kad virėjas nei per daug stengėsi, nei kažką sugadino. Porcija buvo pakankamai dosni, daržovių irgi nepagailėta.


        Mano pasirinkimas iš meniu buvo - "suvalkietiški" virtų bulvių blynai (meniu jie vadinasi kotletai) su varškės ir sūrio įdaru (9,90 Lt). Oh my God - kaip man jie patiko, traškūs viršuje, minkštučiai viduje, įdaryti karštu varškės sūriu su kmynais. Ploju atsistojus šiam deriniui. Jeigu jau sau leisti riebius bulvių patiekalus, tai tebūnie tai būna tokie blynai!



Druska - labai išieškoto maisto pateikimo nesitikėti, o asmeniškai mane erzina moliniai indai. 
Cukrus - nežinau ar "Bernelių užeigos"meniu, galima rasti labai nevykusių patiekalų, man atrodo, tie patiekalai jau būna išragauti, pamėgti žmonių ir populiarūs, todėl, kad ir ką užsisakytum nemanau, kad labai stipriai nepataikytum, nebent virėjo nuotaika būtų baisiai bloga. Daugumai prieinamos kainos irgi yra pliusas.
   

2014 m. vasario 3 d., pirmadienis

XL pizza - gaila, bet keliauja į nerekomendacijų skyrelį

Vieta: A. Juozapavičiaus pr. 83, Europos pr. 99, Kaunas
Meniu, darbo laikas: www.xlpizza.lt
Dienos pietūs - yra kompleksai.

       Kodėl į šitą skyrelį? Nes:
1. Įėjus su tavim niekas nesisveikina ir net nežiūri tavo pusėn, gal tikisi, kad jei nepakels galvos tu apsisuksi ir išeisi.
2. Paklausus kiek maždaug laiko reiks laukti picos, gauni kakton atsakymą - 'kažkiek reiks'.
3. "Vienintelėje Lietuvoje (norėtumėt!) malkomis kūrenamoje krosnyje kepamos picos nuostabaus skonio" - galėtų jos ir ant aukso luitų būti kepamos, bet jei ant picos nieko neuždėsi ir jinai bus sausa kaip lavašo traškutis, tai klientai deja atgal negrįžta ir savo kantrybės po kelis kartus nebando.
4. Kairėje matome picą pavadinimu "Kontatida" (What??..nors su fantazija jiems problemų nėra, galima rasti picų su pavadinimais "Atgauk jėgas", "Šėlsmas", "Jūra"). Taigi minėtoji "Kontatida" buvo su sūriu, vytintu kumpiu (vadinkim daiktus tikraisiais vardais - tai buvo keli gabaliukai rūkytos kiaulienos), pomidorais (2 griežinėliai yra, negali prisikabint), rukola (taip tie susitraukę, žali, iškepti kirminai kažkada buvo salotos. Kurių velnių jas kept????), sūris "Džiugas" ir raudonėlis. Oi, kaip mus apgavo picos aprašymas, skambėjo gražiai, o...suvalgėm mažai.


5. Štai dešinėje eksponuojamosios picos pusėje yra "Supreme" vardą gavęs kepinys. Matyti, kad picų kepėjas šį kartą susimylėjo ir produktų uždėjo, bent tiek kad picą vis tik galėtum valgyti, o ne triaukšti užsigerdamas alum. Žadėtuosius vyšninius pomidorus vėl atstovavo tik vieno puselė, bet kadangi aš esu geranoriškas žmogus, visur bandau įžvelgti tik gerą (pavyksta tik tada, kai nematau blogo), sakau, kad šitą picą buvo galima valgyti...labai išalkus ir labai pasiskaninus padažu.


Druska - picos yra sausos, nors problema išspręsta "visiems priimtinu būdu" -  patiekiami 3 litriniai buteliai skirtingo padažo. Vuolia!
Cukrus - picos tikrai didelės (nuotraukoje 32 cm), man buvo per daug. Kiek sedėjom picerijoje klientų įeidavo ir išeidavo tikrai nemažai, berniukas - išvežiotojas irgi dirbo suplūkęs, tai sprendžiant iš to, arba Aleksotui XL Pizza maistas skanus, arba žmonės neturi kito pasirinkimo.