Praleisti ir pereiti prie pagrindinio turinio

Pranešimai

Su savybėmis

Pusryčių hitas - focaccia duonelė

Nėra didesnio malonumo kaip ankstyvą sekmadienio ryta duona arba kokiu kitu kepiniu kvepiantys namai. Anksčiau man atrodė, kad ruošti, minkyti, kepti, per daug vargo, bet šios focaccia duonelės receptas ir ingredientai tokie paprasti, kad daugiausiai užtrunka tik kepimas, o rezultatas stulbinantis. Tikras pusryčių hitas!




Reikės:
* 2 stiklinių miltų
* 1 stiklinės šilto vandens
* 1 arbatinio šaukštelio sausų mielių
* 1 arbatinio šaukštelio druskos
* rozmarino pabarstymui (galima improvizuoti ir ant focaccia viršaus dėti sėklas, kitus prieskonius, alyvuoges, pomidoriukus ir t.t.)

Miltus, mieles ir druską beriame į dubenį, užilame šiltu vandeniu, gerai išmaišome. Tešla turi būti lipni, minkšta, tikrai nekočiojama. Uždengiame dubenį ir dedame per naktį į šaldytuvą. Ryte skardą gausiai ištepame sviestu/alyvuogių aliejumi, sudedame tešlą ir aliejuotomis rankomis paskirstome, nes tešla lipni. Apibarstome druska, rozmarinais, patepame aliejumi ir paliekame dar valandai pakilti. Šauname į 200 l…

Naujausi įrašai

Momo grill Kaunas - čia tikrai verta ir reikia pusryčiauti!

Desertas, kurį galite sau leisti - keptos datulės

Fresh Buffet - ar gali švediško stalo tipo restoranas pasiūlyti ir nenuobodaus maisto?

Kai ledais gali mėgautis kiek tik nori (ledų be pieno receptas)

Jeigu yra tobulas saldžių pusryčių receptas, tai čia būtent jis

Trys autentiški itališki receptai tiesiai iš šefo Gian Luca Demarco lūpų

Labai lengvos, labai žalios ir visai nekaloringos salotos

Talutti restoranai - kodėl kauniečiai pamišo dėl jų maisto?

O ką jei švęstume Nepriklausomybę kiekvieną rytą su lietuviškiausia kava?

Traškiausi vafliai Jūsų mylimiesiems